最近经常碰到客户问怎样选择真空油炸机，怎样选择适合自己的真空油炸机，油炸机有什么好处？
首先选择真空油炸机，要知道您用它是干什么用的，要选择适合自己的，比如您要做秋葵的油炸，这个时候一定要选择真空油炸机，为什么要选择真空油炸机呢？因为普通的油炸机属于高温油炸，锁不住营养的流失，高温油炸容易氧化变色。而选择真空油炸这些问题全部就解决了，真空油炸机属于低温油炸，油在45度左右的时候就已经达到沸腾，80-120的的时候就可以对食品进行油炸，脱水，可以有效的减少高温对食品营养成分的破坏。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗氧化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。
选择好的真空油炸机，要看他的材质，真空泵、及生产工艺等等。欢迎来电咨询：15163672767
